クッキングでみそを作りました。
大豆をつぶして麹と混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになるようこねて、丸めます。
その後、空気を抜くためにみそ樽に投げ入れました。
完成は半年後なので、みんな美味しくなるかなと楽しみにしていました！！